A hónap elején felhívást tettünk közzé, melyben a tanulókat farsangi álarcok készítésére buzdítottuk. A szaktechnikus és cukrász, szakács diákok projektként már anyagot gyűjtöttek, fánkrecepteket, régi könyveket. 

A nap részletes programja:

• 7:30-tól a tankonyhákban kezdetét veszi a fánksütés a 10 és 11 évfolyamos szakács, cukrász és szaktechnikus diákokkal. Farsangi szalagos fánkot, csörögefánkot, képviselőfánkot és tarkedlit készítenek a diákok az oktatók irányításával. A projektjük részeként a feladatokat fotókkal, videókkal örökítik meg.
• Az iskola közösségi oldalain bejelentkezések, videók és fotóanyagok segítségével lehet követni az eseményeket.
• 10:50-től, a 4. órától a DÖK teremben a cukrász és szakács szaktechnikus diákok Fánkokról szóló előadásait hallgathatják az érdeklődő tanulócsoportok. (9-10. évfolyamos ágazatos technikus tanulók)
• 11:15-től a fánkokról szóló kvízeket oldanak meg a jelenlevők.
• 11:30-kor Az értékelést követően a résztvevők a reggel elkészített fánkok kóstolhatják.
• Az aulában a farsangi álarc-készítő pályázat munkáit lehet megtekinteni és szavazni a legjobbakra. A 3 legjobb álarc készítője jutalomban részesül.
• Az eredményhirdetésre és a program zárására 12:00-kor kerül sor.